Arriva un interessantissimo viaggio alla scoperte dell'Austria.
dei suoi vini e della sua cucina.
Di Bolla in Bolla vi propone infatti una degustazione enogastronomica.
tutta dedicata a questa affascinante nazione situata nel cuore dell'Europa.
piena di storia e di cultura.
La serata sarà come sempre guidata dal nostro Sommelier Guido Invernizzi.
mentre i piatti saranno preparati dallo chef Giovanni Ruggieri.
Una nuova imperdibile serata Di Bola in Bolla !
Arriva una nuova imperdibile serata di Di Bolla in Bolla.
con un menù dal sapore autunnale. tutto dedicato alla zucca.
La serata prevede un’interessantissima selezione di vini francesi.
tra cui uno champagne. tutta da degustare.
Come sempre la cena sarà guidata dal nostro impareggiabile guru Guido Invernizzi. mentre i gustosissimi piatti saranno preparati con materie prime d’eccellenza dal Cafè & Bistrò Allafonte.
Una serata dai sapori unici davvero da non perdere!
L’autunno è arrivato con i suoi colori e i suoi sapori. tutti da degustare!
Per farlo nel migliore dei modi Di Bolla in Bolla vi propone una interessante cena enogastronomica. con la degustazione di una raffinata selezione di vini e di uno Champagne.
La serata sarà guidata come sempre dal nostro impareggiabile Sommelier Guido Invernizzi e i piatti saranno preparati dal bravissimo Chef Riccardo D’addio del ristorante Tre Lanterne di Novara.
Una serata a cui è davvero impossibile non partecipare!
Arriva un nuovo imperdibile appuntamento con Di Bolla in Bolla!
Vi proponiamo una bella serata enogastronomica dedicata alle Bollicine del Lazio. con un’interessante selezione di tre spumanti Metodo Classico e di un Metodo Martinotti. Abbinati ai vini saranno proposti quattro gustosi piatti della cucina laziale. preparati con grande maestria dal ristorante Hosteria L’Ovale.
La degustazione. come sempre. sarà guidata dal nostro impareggiabile Sommelier Guido Invernizzi.
Impossibile non partecipare!
Con Settembre. ripartono le tanto attese degustazioni Di Bolla in Bolla!
Iniziamo con una serata imperdibile dedicata alle birre e ai sapori unici dell'autunno: Septemberfest!
Unitevi a noi per un'esperienza di degustazione! Quattro fantastiche birre abbinate a un menù ricercato. studiato dallo Chef Giovanni Ruggieri dell’Orto in Cucina. accompagnati dalla sapiente guida del Sommelier Guido Invernizzi.
Protagoniste della serata la famosa birra speciale della birreria Augustiner. simbolo dell’Oktoberfest. La Freevola American IPA. una IPA fresca e agrumata del Birrificio artigianale 100venti di Borgomanero. laNocturna Oatmeal Stout. una scura. intensa e vellutata del Birrificio Artigianale Kamun. e per finire la Foggy Smoke. un’affumicata belga. capolavoro di complessità ell’Abbaye de Malonne.
Unitevi a noi per una magica serata estiva di degustazione presso la Cantina "I Dof Mati" a Fara Novarese. nata nel 2016 dal coraggio di due giovani amiche con la passione per il buon vino e per la riscoperta del territorio agricolo e delle sue migliori tradizioni.
Oggi l’azienda è guidata da Sara Paladini che ci condurrà. insieme al nostro sommelier Guido Invernizzi. alla scoperta dei vitigni. dei metodi di vinificazione e di affinamento. con una speciale degustazione di alcune etichette. ognuna ispirata ad un pezzo degli scacchi. e altri vini. tra cui uno Champagne.
Alla degustazione saranno accompagnati i piatti preparati dallo Chef Giovanni Ruggieri dell’Orto in Cucina.
Una serata in Cantina per brindare all’estate!
Dalle 18.30 inizio visita Cantina.
Finalmente è arrivata l’estate
e il modo migliore per festeggiarla è una speciale dedicata solo allo Champagne.
con una selezione di maison tutta da degustare.
naturalmente sotto la guida del nostro impareggiabile guru Guido Invernizzi.
A rendere la serata ancora più imperdibile saranno i gustosissimi piatti
preparati con cura e con materie prime d’eccellenza dal Cafè & Bistrò
Allafonte.
Una serata davvero da non perdere!
Il viaggio di Di Bolla in Bolla alla scoperta della ricchezza enogastronomica delle regioni italiane continua!
Questa volta andiamo in Sardegna. dove assaggeremo dei vini molto interessanti. due bollicine e due fermi. accompagnati dai piatti preparati
dalla sapiente cucina della Trattoria Contemporanea di Robecco sul Naviglio.
La serata sarà guidata dal nostro impareggiabile Sommelier Guido Invernizzi.
Da non perdere!
Serata imperdibile all'Orto in cucina di Via Ansaldi a Novara
alla scoperta del Blanc de Noirs.
Degusteremo quattro prodotti unici tra cui uno straordinario
Mousseaux Metodo Champenoise vinificato con la supervisione
del mitico Andrè Beaufort. Si proprio lui.
Il tutto accompagnato ai piatti sapientemente elaborati dalle mani
dello Chef Giovanni Ruggieri: una garanzia.
E da chi se non dal nostro guru Guido Invernizzi potrebbe essere condotta la serata?
Vi aspettiamo numerosi
Festeggiamo l’arrivo della primavera con una serata enogastronomica
molto particolare. in cui assaggeremo tre interessanti metodi classici. tra
cui uno di Pelaverga. vitigno autoctono piemontese caratteristico di
Verduno. e uno spumante dolce dei Colli Euganei.
La serata sarà gestita dalla brava Wine educator Jèlena Peraldo e la cena sarà preparata dalle sapienti mani dello Chef Giovanni Ruggieri del Ristorante L’orto in cucina.
Serata da non perdere!
Una serata imperdibile.
tutta dedicata alla Francia. nazione ai vertici dell’enologia mondiale.
Quattro vini. tra cui un ottimo Champagne.
abbinati ai piatti preparati con maestria e con materie prime ricercate.
dal Cafè & Bistrò Allafonte.
La serata sarà guidata come sempre dal nostro impareggiabile Sommelier Guido Invernizzi.
Non mancate!
Arriva un’altra gustosissima serata Di Bolla in Bolla.
questa volta dedicata all’incontro tra bollicine e granizza.
una pizza con lievito naturale. croccante e morbida insieme.
Un’esperienza enogastronomica tutta da degustare. guidata
come sempre dal nostro bravissimo Sommelier Guido Invernizzi.
con le buone granizze preparate dal ristorante “Grani e Salami”. a Novara
Arriva una nuova interessantissima serata Di Bolla In Bolla.
un viaggio enogastronomico nelle Valli Bresciane.
tra Franciacorta e Lago di Garda.
un’esperienza tutta da degustare!
La serata sarà guidata dalla brava Sommelier Caterina Limardo.
mentre la cucina sarà affidata alla maestria della Trattoria Contemporanea di
Robecco sul Naviglio.
Assolutamente da non perdere!
Arriva un’altra bellissima serata Di Bolla in Bolla.
questa volta dedicata alla scoperta dei vini
e dei piatti della Val d’Aosta.
Un’esperienza enogastronomica tutta da degustare. guidata
come sempre dal nostro bravissimo Sommelier Guido Invernizzi
e con la magistrale cucina della
“Trattoria Contemporanea” di Robecco sul Naviglio.
Questa volta Di Bolla In Bolla vi propone un interessante viaggio
alla scoperta dei Balcani.
terre affascinanti e ricche di storia.
Assaggeremo vini e piatti di questi territori.
guidati come sempre dal nostro Sommelier Guido Invernizzi.
Due vini rossi e due bollicine. abbinati a gustosi piatti preparati
con maestria dal ristorante Hosteria L’Ovale.
Una serata davvero imperdibile.
Il nuovo anno è iniziato
e promettiamo vi offrirà sempre nuove esperienze nell’affascinante mondo delle bollicine!
Per partire nel migliore dei modi vi proponiamo una gustosissima cena didattica con una selezione di metodi classici italiani e di uno champagne accompagnati da un menù tutto a base di pesce.
Una bellissima serata guidata come sempre dal nostro
Sommelier Guido Invernizzi e cucinata dallo Chef Giovanni Ruggieri del
Ristorante L’Orto in Cucina.
Da non perdere!
E alla fine è arrivato il Natale!
Per festeggiarlo tutti insieme Di Bolla In Bolla organizza una bellissima cena didattica. in cui i vini francesi. con lo champagne in testa. incontrano i gustosi piatti del nostro territorio. La serata sarà guidata come sempre dal nostro Sommelier Guido Invernizzi e ogni vino sarà abbinato ad un piatto preparato. con maestria. dalla Vecchia Trattoria della Pace di Mandello Vitta.
Non mancate!
È arrivato l’autunno!
Per affrontarlo nel migliore dei modi Di Bolla in Bolla
organizza una gustosissima cena didattica dedicata ai bolliti e ai piatti di
stagione. abbinati a interessantissime bollicine metodo classico e ad un
rosso molto particolare!
Una nuova imperdibile esperienza guidata come sempre dal Sommelier Guido Invernizzi e cucinata dallo Chef Giovanni Ruggieri del Ristorante de L’Orto in Cucina.
Arrivano le Bollicine dell’Adriatico!
Un’interessantissima cena didattica dedicata a vini che arrivano da territori affacciati su questo bel mare.
Un viaggio enogastronomico guidato come sempre dal nostro Sommelier Guido Invernizzi. accompagnato dai gustosi piatti preparati dalla “Trattoria Contemporanea” di Robecco sul Naviglio.
Una serata imperdibile!
Di Bolla In Bolla propone una nuova cena didattica imperdibile!
Ti aspettiamo!
Arriva una serata davvero impedibile.
dedicata ad una specialità gastronomica romana: la Pinsa.
abbinata ad una speciale selezione di vini del Lazio.
Gusta con noi questa prelibatezza. croccante fuori e morbida dentro.
in una serie di proposte preparate dallo Chef Pietro Mandara e degusta.
con la guida del nostro Sommelier Guido Invernizzi.
i vini che abbiamo appositamente abbinato.
Una serata di gusto e di sapori tutta da sperimentare.
nella bella location Allafonte Cafè & Bistrò.
Una regione italiana piena di meraviglie da scoprire. tra cui i suoi vini ed i suoi piatti! Di Bolla In Bolla propone una cena didattica tutta dedicata alla Calabria. La serata sarà guidata come sempre dal nostro Sommelier Guido Invernizzi mentre la cena sarà preparata. con la solita maestria. dalla “Trattoria Contemporanea” di Robecco sul Naviglio.
Un’altra serata unica da non perdere!
Una nuova interessantissima cena didattica organizzata da Di Bolla In Bolla dedicata questa volta alla degustazione di una selezione di prestigiosi Crémant.
La serata sarà guidata come sempre dal nostro Sommelier Guido Invernizzi e accompagnata da una gustosissima cena preparata dallo Chef Giovanni Ruggeri.
Non mancate!
È tempo di Champagne!
Di Bolla in Bolla propone una nuova e affascinante cena didattica
dedicata a tre eccezionali Champagne e ad un’ottima Blanquette de Limoux!
La degustazione si svolgerà nella bella location del Cafè&Bistrot Allafonte
e sarà abbinata ad una gustosa cena preparata con i prodotti di alta qualità
dei soci Allafonte.
La serata sarà come sempre guidata dal nostro
sommelier Guido Invernizzi.
Assolutamente da non perdere!
Di Bolla in Bolla vi invita ad una bellissima cena didattica. dedicata al
mondo della Birra.
La degustazione. come sempre. sarà guidata dal nostro
Sommelier Guido Invernizzi ed accompagnata da una gustosissima cena
preparata dallo Chef Giovanni Ruggieri del Ristorante l’Orto in Cucina.
Vi aspettiamo!
Viaggiamo nel buon gusto italiano con questa imperdibile cena didattica!
La degustazione sarà dedicata a una esclusiva selezione di vini della Campania. abbinata a uno speciale menù a base di piatti tipici di questa meravigliosa regione.
La serata sarà guidata dal nostro Sommelier Guido Invernizzi e la cena sarà preparata dallo chef Giovanni Ruggieri del ristorante l'Orto in cucina.
Una serata davvero eccezionale. da non perdere!
