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Le Masterclass Live

Vuoi festeggiare San Valentino con una serata speciale? 

 

Di Bolla In Bolla ha organizzato una degustazione enogastronomica dedicata sia alle coppie sia a chi è felicemente single. 

una serata di ricercate bollicine tutte da scoprire. 

abbinate a splendidi piatti tutti da gustare. 

La serata sarà guidata dal nostro grande Sommelier Guido Invernizzi. mentre i piatti saranno preparati dallo Chef Giovanni Ruggieri del Ristorante l’Orto in cucina. 

Dai un sapore nuovo a San Valentino!

Titolo

Le bolle di San Valentino

Descrizione

• Zuppetta di pesce e crostone di pane 

  Karanika Cuvée Rosé extra brut (Xinomavro e Limniona) 

 

• Bigoli trafilati al bronzo con ragù di anatra 

  Domaine Vincent Careme Vouvray brut (Chenin blanc)  

 

• Merluzzo cotto a bassa temperatura con verze atomiche 

  Champagne Vazart-Coquart Reserve brut grand cru 

 

• Cuore di cioccolato 

  Fontezoppa Vernaccia di Serrapetrona DOC spumante dolce

Relatore

Sommelier Guido Invernizzi

Data

14/02/2025

Orario inizio

19:30