Natale è ormai alle porte.
quale modo migliore per iniziare a festeggiarlo con una bellissima cena didattica. in cui degustare degli ottimi vini e dei piatti gustosi?
Arriva la nuova serata enogastronomica di Di Bolla In Bolla.
come sempre guidata dal nostro impareggiabile Sommelier Guido Invernizzi e
con i piatti preparati dallo Chef Riccardo D’addio del ristorante Tre Lanterne di Novara.
Una serata da non perdere per nessun motivo!
• Salmone Lock Fyne marinato al pompelmo. arancia e Campari
Jean Luc Colombo Les Pins Couches rosé Méditerranée IGP
• Lasagnetta di mare con coulis di datterino
Champagne Christian Bourmault Hermance brut
• Baccalà millefoglie di verdure e zabaione salato
Kuentz-Bas Gewurztraminer Alsace Mosaik
• Panettone croccante crema alle spezie e mango
Champagne Breton fils Tradition Demi-sec
Sommelier Guido Invernizzi