“Cantina d’Europa” fu detta la Puglia dove oggi più che mai anche la qualità dei suoi vini è cresciuta.
La generosità di questa terra, tra pianura e collina che si destreggia tra l’Adriatico e lo Ionio, regala un sorprendente Spumante dal sapore tutto Mediterraneo: D’Araprì, frutto dell’interpretazione di tre amici che insieme hanno deciso di dare nuova voce ad un vitigno autoctono – il Bombino Bianco, spumantizzandolo a Metodo Classico, con il risultato di una bollicina che sembra sospesa tra sole e mare del Sud Italia.
Il Bombino Bianco, protagonista di questa VIDEOCLASS, è un vitigno autoctono particolarmente abbondante nel Foggiano e nel Barese, chiamato anche con l’appellativo “buon vino” – per le produzioni ingenti; grazie alle sue caratteristiche di freschezza, sapidità e impareggiabile finezza si presta molto bene non solo per tipici bianchi fermi, ma anche eccezionali bollicine!
Segui la VIDEOCLASS e scopri anche tu la Puglia di D’Araprì in un sorso!
Sommelier Andrea Petrini
D’Araprì Brut Metodo Classico
Bombino bianco, Pinot nero
San Severo (FG)
D'Araprì
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